TABLE D'HÔTE IN DE REGIO BEIRAS

QUINTA DA FONTE

           
           
 
* Quinta da Fonte is de naam van het kleine paradijselijke landgoed van Liedewij en Jolein.

Op dit prachtige plekje in het midden van Portugal hebben zij een kleine boerencamping opgezet, waar rust en natuur in combinatie gaat met gezelligheid, lekker eten en een zeer gastvrij onthaal.
In het woonhuis bevinden zich een aantal eenvoudige gastenkamers, waarin op basis van bed & breakfast kan worden overnacht.

In de omgeving van Quinta da Fonte vindt u voor elk wat wils. Ook kinderen hoeven zich geen moment te vervelen; er is op het terrein genoeg te ontdekken. Zeer regelmatig organiseren Liedewij en Jolein voor hun gasten activiteiten zoals een picknick aan het stuwmeer, wandelen onder begeleiding met een lunch in een typisch Portugees eethuis en een barbecue. Ook wordt bij voldoende animo wekelijks een creatieve activiteit met de kleine kampeerders op touw gezet.
Voor wandelingen in de omgeving kunt u gebruik maken van de door uw gastvrouwen uitgewerkte wandelroutes.
Op zo’n 40 kilometer van het landgoed bevindt zich de gezellige provinciestad Tomar met het prachtige Convento do Cristo-klooster, dat in de twaalfde eeuw werd opgericht door de tempeliers.
Wat verder weg vindt u de Romeinse opgravingen van Conimbriga, de studentenstad Coimbra en de bedevaartsplaats Fatima.
De Atlantische kust bevindt zich op slechts een uur rijden van het landgoed.
Op vier kilometer van Quinta da Fonte bevindt zich een prachtig stuwmeer met zeer schoon zwemwater. Gasten die er naar toe lopen, worden aan het eind van de middag met een shuttlebusje teruggebracht naar de Quinta.

In de voormalige wijnkelder bevindt zich de gezellige rustieke bar, een zeer uitgebreide bibliotheek en toeristische informatie.

Table d'Hôte: Liedewij kookt elke avond voor kampeerder, kamer-gasten en passanten een overheerlijke maaltijd met zoveel mogelijk producten uit de eigen moestuin en voornamelijk biologisch. Reservering verplicht.
De maaltijden zullen meestal plaatsvinden op het terras.
Wanneer u bepaalde wensen heeft aangaande het diner kunt u dit ter plaatse altijd met Liedewij bespreken. Vanzelfsprekend wordt met uw dieet of allergie rekening gehouden; ook voor vegetariërs kan indien gewenst apart gekookt worden.
Het menu wordt iedere ochtend aangekondigd, waarna u kunt besluiten al dan niet aan te zullen schuiven.

Ook ´s winters bent u op Quinta da Fonte van harte welkom.



QUINTA DO VALE DO FIDALGO

           
           

*  Aan de uitlopers van de Serra da Estrella , op twee kilometer van het bergdorpje Aldeia das Dez ligt het landgoed "Quinta do Vale do Fidalgo" van Marianne en Martin de Bleyser.

Quinta do Vale do Fidalgo heeft onder andere een zespersoons vakantiewoning bestaande uit twee verdiepingen die ook apart kunnen worden gehuurd zowel voor vier personen als voor twee personen.
Op de Quinta is ook nog een vrijstaande tweepersoons suite te huur (zie website).
Er is een groot zwembad met zoutwatersysteem met uitzicht op het dal, omgeven door ruime terrassen.
De woning is sfeervol en comfortabel ingericht. Het volledig ingerichte zespersoons vakantiehuis met overdekte veranda heeft een ruime woonkamer met sat-tv en twee comfortabele boxsprings, twee modern uitgeruste keukens, twee slaapkamers, twee badkamers waarvan een met ligbad /jacuzzi en een aparte douche / toilet en de andere met douche/ toilet. Voorts is er een ruim terras met comfortabel tuinmeubilair, barbecue en een Portugese broodoven.

Quinta do Vale do Fidalgo, liggende in de Beira Alta, het groene hart van Portugal, is een oase van rust in een omgeving van bloeiende planten en struiken, fruitbomen en druivenstokken.
Vanaf de Quinta zijn wandelingen te maken over de bewaard gebleven Romeinse wandelpaden. De Serra da Estrella is een bergketen en natuurpark dat zich uitstekend leent voor wandelen, paardrijden, mountainbiken en andere outdoor-activiteiten. Er zijn korte wandelroutes voor ongeoefende wandelaars maar ook voor de lange afstandswandeling. U kunt gebruik maken van een door Marianne en Martin samengestelde wandelgids met achtergrondverhalen, routebeschrijvingen en praktische informatie.
Op de Rio Mondego bij de nabijgelegen plaats Penacova kunnen georganiseerde kanotochten worden gemaakt.
Golfliefhebbers kunnen in een fantastisch heuvelachtig gebied nabij de stad Viseu terecht op de 18 holes golfbaan van Montebelo.
De mooie brede zandstranden bij de badplaats Figueira da Foz zij in circa zestig autominuten bereikbaar.

Table d’ Hôte: U kunt ervoor kiezen om elke dag voor uw eten te zorgen door zelf te koken of in de diverse restaurantjes in de omgeving uit eten te gaan, maar u kunt het ook aan uw gastheer en gastvrouw overlaten.
Koken is een passie van Marianne en zij wil haar gasten graag verrassen met heerlijke gerechten.
Wat dacht u van een culinair prive-diner met z’n tweetjes of een heerlijke maaltijd met z’n allen ’s avonds op het terras.
Twee keer per week wordt een 4-gangendiner bereid met uitsluitend verse produkten, gecombineerd met heerlijke Portugese wijnen.