TABLE D'HÔTE
IN
NOORD FRANKRIJK
(NL-talige eigenaar)
LES QUATRE SAISONS (Vogezen)
# Les Quatre Saisons in het dorpje Martinvelle is een gerenoveerde stadsboerderij uit 1706 in het zuiden van de Vogezen in Frankrijk.
Het is een streek waar bosrijke heuvels worden afgewisseld door uitgestrekte velden, kleine meertjes en schilderachtige dorpjes.
Het heeft een rijke geschiedenis en een bijzondere flora en fauna. Kortom een ideale plek om tot rust te komen en te genieten van echte stilte en pure natuur. Het gebied is echter ook ideaal voor het uitoefenen van verschillende sporten en het maken van allerlei uitstapjes.
Deze Chambre et Table d'hôtes van Aad en Manon Boersma beschikt over vijf luxe tweepersoons kamers, elk met een eigen badkamer. Een gezellige eetkamer met daarin een grote 300 jaar oude schouw en een royale zitkamer waar tevens een kleine bibliotheek is gevestigd, staan de gasten ter beschikking. Er is ook een verward zwembad.
Vijf avonden per week kan er aangeschoven worden aan een 3-gangen diner (Table d' Hôte).
Bij de maaltijden worden zoveel mogelijk biologische producten gebruikt.
FOLIE A DEUX (Dep. Haute-Marne - Regio Champagne-Ardenne)
* Bijna aan de rand van het dorpje Corgirnon in het zuiden van de Haute-Marne bevindt zich de Chambres et Tables d'Hôtes "Folie à Deux" van Charlotte Begas en Vincent Mes.
Corgirnon, circa 630 kilometer van Utrecht, ligt tussen twee van de beroemdste wijnstreken ter wereld, de Champagne en de Bourgogne.
Het afwisselende en heuvelachtige landschap leent zich bij uitstek voor wandelen, fietsen en mountainbiken. Diverse routebeschrijvingen zijn beschikbaar. In de nabije omgeving zijn voorts volop mogelijkheden om te zwemmen, paardrijden, vissen, tennissen, klimmen, surfen en zeilen.
Voor de liefhebber is de Bourgognestreek en de stad Dijon een dagtochtje waard. De machtige vestingstad Langres met 12 torens, 7 poorten en ander historisch erfgoed bevindt zich op 15 kilometers.
"Folie à deux" is een uit 1850 stammend 'Maison Bourgeoise'.
Op de begane grond bevinden zich een sfeervolle salon met haard, de sejour met ontbijt/leestafel en een ruime serre met uitloop naar terras en tuin en met wijds uitzicht over de eigen vallei.
De twee tweepersoons gastenkamers bevinden zich op de eerste verdieping. Extra bedden zijn beschikbaar.
Eén van de kamers is uit te breiden tot "chambre familiale" met de ernaast gelegen tweepersoons kamer.
Table d'hôte: Vijf dagen per week kunnen gasten een driegangendiner gebruiken. De table d'hôtes van "Folie à Deux" biedt de mogelijkheid ter plekke te genieten van een drie-gangenmenu. Specialiteit is de vegetarische keuken, maar de vlees- en viseter komt bij Charlotte en Vincent ook aan zijn trekken. De ingrediënten komen voor een belangrijk deel uit de eigen biologische groentetuin.
In het voorste deel van het huis bevindt zich nog een separate gîte / appartement.
LE CHEVALIER DES VOSGES (Vogezen)
* Midden in het dorpje Bussang in het zuiden van het 'Parc Naturel Régional des Ballons de Vosges' ligt de Chambre et Table d’Hôtes en Bar "Le Chevalier des Vosges" van Hans Timmermans.
Bussang ligt in de "Haut Vosges" (Hoge Vogezen) in Noordoost Frankrijk en is de plek waar de rivier de Moezel ontspringt.
"Le Chevalier des Vosges" is een prima uitgangspunt voor allerlei activiteiten en uitstapjes. In de schitterende omgeving zijn tal van korte en lange wandelroutes (waaronder de beroemde Grande Randonee GR5), kunnen mountainbikers zich met pittig klimwerk en mooie afdalingen compleet uitleven en is bergbeklimmen, ook voor recreanten en sportieve klauteraars, mogelijk.
In Bussang is een klein skigebied en in de omringende bossen worden 'swinters fraaie langlaufpistes geprepareerd. Bij het naburige dorp St.Maurice bevindt zich het skigebied 'Le Rouge Gazon'; een rustig gebied met pistes voor beginners en met voldoende uitdaging voor de geoefende skiër. Ook snowboarders komen hier prima aan hun gerief.
Op 15 kilometer bevindt zich de Ballon d’Alsace (1247 m). Zowel op de Ballon d’Alsace als in Bussang kan men parapenten.
Chambre et Table d'hôtes "Le Chevalier des Vosges" is gevestigd in een voormalig hotelletje en heeft op de eerste en tweede verdieping zeven slaapkamers met toilet en douche. Er zijn vijf tweepersoons-, één eenpersoons- en één driepersoons kamers. Op de begane grond zijn naast de keuken een grote eetkamer en een café. Bovendien is er een veilige ruimte voor fietsen en ski’s en is een computer met internet beschikbaar.
Met avondeten, overnachting en ontbijt geniet u hier van de drie-in-één combinatie.
Huisdieren zijn welkom.
"Le Chevalier des Vosges" is in het voor- en najaar beperkt opengesteld.
IN
NOORD FRANKRIJK
(NL-talige eigenaar)
LES QUATRE SAISONS (Vogezen)
# Les Quatre Saisons in het dorpje Martinvelle is een gerenoveerde stadsboerderij uit 1706 in het zuiden van de Vogezen in Frankrijk.
Het is een streek waar bosrijke heuvels worden afgewisseld door uitgestrekte velden, kleine meertjes en schilderachtige dorpjes.
Het heeft een rijke geschiedenis en een bijzondere flora en fauna. Kortom een ideale plek om tot rust te komen en te genieten van echte stilte en pure natuur. Het gebied is echter ook ideaal voor het uitoefenen van verschillende sporten en het maken van allerlei uitstapjes.
Deze Chambre et Table d'hôtes van Aad en Manon Boersma beschikt over vijf luxe tweepersoons kamers, elk met een eigen badkamer. Een gezellige eetkamer met daarin een grote 300 jaar oude schouw en een royale zitkamer waar tevens een kleine bibliotheek is gevestigd, staan de gasten ter beschikking. Er is ook een verward zwembad.
Vijf avonden per week kan er aangeschoven worden aan een 3-gangen diner (Table d' Hôte).
Bij de maaltijden worden zoveel mogelijk biologische producten gebruikt.
FOLIE A DEUX (Dep. Haute-Marne - Regio Champagne-Ardenne)
* Bijna aan de rand van het dorpje Corgirnon in het zuiden van de Haute-Marne bevindt zich de Chambres et Tables d'Hôtes "Folie à Deux" van Charlotte Begas en Vincent Mes.
Corgirnon, circa 630 kilometer van Utrecht, ligt tussen twee van de beroemdste wijnstreken ter wereld, de Champagne en de Bourgogne.
Het afwisselende en heuvelachtige landschap leent zich bij uitstek voor wandelen, fietsen en mountainbiken. Diverse routebeschrijvingen zijn beschikbaar. In de nabije omgeving zijn voorts volop mogelijkheden om te zwemmen, paardrijden, vissen, tennissen, klimmen, surfen en zeilen.
Voor de liefhebber is de Bourgognestreek en de stad Dijon een dagtochtje waard. De machtige vestingstad Langres met 12 torens, 7 poorten en ander historisch erfgoed bevindt zich op 15 kilometers.
"Folie à deux" is een uit 1850 stammend 'Maison Bourgeoise'.
Op de begane grond bevinden zich een sfeervolle salon met haard, de sejour met ontbijt/leestafel en een ruime serre met uitloop naar terras en tuin en met wijds uitzicht over de eigen vallei.
De twee tweepersoons gastenkamers bevinden zich op de eerste verdieping. Extra bedden zijn beschikbaar.
Eén van de kamers is uit te breiden tot "chambre familiale" met de ernaast gelegen tweepersoons kamer.
Table d'hôte: Vijf dagen per week kunnen gasten een driegangendiner gebruiken. De table d'hôtes van "Folie à Deux" biedt de mogelijkheid ter plekke te genieten van een drie-gangenmenu. Specialiteit is de vegetarische keuken, maar de vlees- en viseter komt bij Charlotte en Vincent ook aan zijn trekken. De ingrediënten komen voor een belangrijk deel uit de eigen biologische groentetuin.
In het voorste deel van het huis bevindt zich nog een separate gîte / appartement.
LE CHEVALIER DES VOSGES (Vogezen)
* Midden in het dorpje Bussang in het zuiden van het 'Parc Naturel Régional des Ballons de Vosges' ligt de Chambre et Table d’Hôtes en Bar "Le Chevalier des Vosges" van Hans Timmermans.
Bussang ligt in de "Haut Vosges" (Hoge Vogezen) in Noordoost Frankrijk en is de plek waar de rivier de Moezel ontspringt.
"Le Chevalier des Vosges" is een prima uitgangspunt voor allerlei activiteiten en uitstapjes. In de schitterende omgeving zijn tal van korte en lange wandelroutes (waaronder de beroemde Grande Randonee GR5), kunnen mountainbikers zich met pittig klimwerk en mooie afdalingen compleet uitleven en is bergbeklimmen, ook voor recreanten en sportieve klauteraars, mogelijk.
In Bussang is een klein skigebied en in de omringende bossen worden 'swinters fraaie langlaufpistes geprepareerd. Bij het naburige dorp St.Maurice bevindt zich het skigebied 'Le Rouge Gazon'; een rustig gebied met pistes voor beginners en met voldoende uitdaging voor de geoefende skiër. Ook snowboarders komen hier prima aan hun gerief.
Op 15 kilometer bevindt zich de Ballon d’Alsace (1247 m). Zowel op de Ballon d’Alsace als in Bussang kan men parapenten.
Chambre et Table d'hôtes "Le Chevalier des Vosges" is gevestigd in een voormalig hotelletje en heeft op de eerste en tweede verdieping zeven slaapkamers met toilet en douche. Er zijn vijf tweepersoons-, één eenpersoons- en één driepersoons kamers. Op de begane grond zijn naast de keuken een grote eetkamer en een café. Bovendien is er een veilige ruimte voor fietsen en ski’s en is een computer met internet beschikbaar.
Met avondeten, overnachting en ontbijt geniet u hier van de drie-in-één combinatie.
Huisdieren zijn welkom.
"Le Chevalier des Vosges" is in het voor- en najaar beperkt opengesteld.