1.  Aquitaine: Dordogne - Lot et Garonne - Gironde -Landes -Pyrénées Atlantique

2.  Midi Pyrénées (1): Lot - Aveyron - Tarn

1.  Languedoc-Roussillon: Aude - Hérault - Gard - Lozère - Pyrénées Orientales





















































































































































































































                         TABLE D'HÔTE                      
                                   IN
               MIDDEN- EN OOST FRANKRIJK 
                                 (NL-talige eigenaar)



CHÂTEAU DE BURNAND (Bourgogne)

       
       
       

"Château de Burnand" is een romantisch sprookjeskasteel midden in de Bourgogne in centraal Frankrijk.

Château de Burnand biedt door zijn ligging in het departement Saône-et-Loire vele mogelijkheden tot ontspanning. De Saône-et-Loire is met 4000 kilometer rivieren en kanalen en 1200 hectare aan meren een toplocatie voor vissers en een paradijs van het watertoerisme.
In de directe omgeving zijn in het zacht glooiende landschap tal van wandel- en fietstochten uitgezet. Verder kan je er mountainbiken, golfen, klimmen, zwemmen, mountainbiken en (zweef)vliegen.
Voor paardenliefhebbers is een bezoek aan Cluny een must om daar de Haras National de Bourgogne, één van de traditionele Franse staatsstoeterijen, te bezoeken.
Cultuurrijke steden zoals Lyon, Cluny, Beaune en Paray le Monial zijn bekend om hun romaanse bouwwerken en zeker een bezoekje waard, evenals de commune Taize.
Het Lac du Laives ligt op circa 30 kilometer, maar ook zijn er dichtbij diverse riviertjes waar gezwommen en gevist kan worden.
Ook zijn er diverse musea en wat u zeker niet mag missen, zijn de leuke zomerfeesten en rommelmarktjes in de omliggende dorpen. Vele lokale wijnboeren nodigen u uit om een kijkje te nemen in hun kelders en een glaasje te proeven.
Chateau de Burnand met haar grote tuin en stallen is echt een paradijs voor kinderen. Ze kunnen gebruik maken van de tafeltennistafel, skelter, fietsen, schommel e.d.

Château de Burnand heeft sfeervolle vertrekken, torenkamers, een imposant bordes en ligt in een prachtige kasteeltuin.
Er zijn acht unieke gastenkamers te huur, die elk hun eigen karakter hebben en uitzicht bieden op de bosrijke omgeving. Uitgebreide informatie over de kamers vindt u op de website.
Honden zijn in de kamers toegestaan mits de huisregels hieromtrent worden gerespecteerd.
U kunt met uw eigen laptop gratis gebruik maken van het draadloos internetsysteem.

Table d’Hôte: Dineren in huiselijke sfeer kan elke avond in de woonkeuken of buiten, onder de plataan. Grotere groepen kunnen ook dineren op het gazon voor het jachthuis.

Achter het kasteel ligt een tot gîte gerestaureerd boerderijtje, die nu als gastenverblijf dienst doet.
Het kasteel is ook in zijn geheel, eventueel inclusief de gîte, te huur voor bijvoorbeeld huwelijksfeesten, vergaderingen, managementteam-bijeenkomsten, workshops en diners.
Diegene die met de auto op weg naar Zuid-Frankrijk of Spanje is, kan gebruik maken van een aantrekkelijk "doorreis-arrangement".

Uw gastvrouwen/-heren zijn Mieke Freling, Geert Freling, Margreet Freling, Sacha Oelbers en Hans Hermanides.



MANOIR BONPASSAGE  (Bourgogne)


* Manoir Bonpassage aan de rand van het dorpje Thury is een gerestaureerd landhuis met zwembad en diverse zonnige terrassen .
Dit kleinschalige chambre et table d’hôte van Karel en Marja Brummer ligt in het hart van de Bourgogne in een fraai, heuvelachtig gebied tussen de wereldbekende wijnstreek van de Côte d’Or en natuurpark Le Morvan.
Naast het prachtige natuurschoon heeft de Bourgogne met name in cultuurhistorisch opzicht veel te bieden. Het wereldberoemde Hôtel Dieu in Beaune is zeker een bezoek waard. In de fraaie, oude binnensteden van Autun en Dijon met hun overdekte markten kunt u heerlijk wandelen. In de omgeving zijn vele kastelen, waarvan sommige te bezichtigen zijn. En wie van kerken houdt, kan er prachtige Romaanse kapelletjes en kerkjes vinden, evenals de schitterende kathedralen van Vézelay en Autun en de abdijen van Cluny en Fontenay.
In de directe omgeving kunt u heerlijk wandelen, fietsen, paardrijden, vissen, mountainbiken en zwemmen. Golfliefhebbers kunnen terecht bij vier fraaie golfbanen in de regio.
Jaarlijks worden aantrekkelijke voorjaars- en herfstarrangementen en speciale fiets- en golfarrangementen samengesteld.

Manoir Bonpassage heeft negen comfortabel ingerichte twee- tot driepersoons kamers. Alle kamers zijn voorzien van een badkamer met bad of douche/toilet. WIFI hotspot is aanwezig.

Table d'hôte: vier keer per week delen Marja en Karel hun passie voor koken met de gasten en kan in de kleine, knusse eetkamer gedineerd worden.



LE CUISINIER EN COMBRAILLE (Puy-de-Dôme - Auvergne)

        
        
        




DOMAINE CHÂTEAU IGNY (Dep. Cher – Regio Centre)

         
         
         

*  In een oase van groen bij het lieflijk gehuchtje La Perche in het geografisch middelpunt van Frankrijk ligt het uit 1750 daterende "Domaine Château Igny", uitgebaat door de twee Vlaamse koppels Véronique & Gunther en Elke & Paul.

La Perche ligt in het departement Cher (deel uitmakend van de regio Centre), dicht bij de grens met het Centraal-Massief.
De omgeving is bezaaid met kastelen, musea, religieuze en seculiere bouwwerken en pittoreske plekjes.
Het nabij gelegen Fôret de Tronçais –Europa’s grootste eikenbos- is een prachtig gebied om in te wandelen en te fietsen; hier zijn ook mooie zwemplassen te vinden.

"Château Igny" is een stijlvolle chambres d'hôtes met vijf themagerichte romantische gastenkamers. In beide kasteeltorens bevinden zich nog twee comfortabele gîtes.
Alle kamers zijn voorzien van comfortabele bedden, ruime badkamer met douche of bad en toilet.
Achter de bijgebouwen is er een groot ecologisch zwembad en een speelweide. 
Ondanks het chique kader is Château Igny zeer kindvriendelijk; zo is er een zwembad met speelweide, een jeux-de-boules-terrein, schattenzoek-tochtjes in het bos, gezelschapspelen, lees- en tekenboeken...en natuurlijk het 15 hectare grote domein waar jong en oud kan ravotten en op ontdekking kan gaan. 

Table d’hôte: s-avonds serveren Véronique en Gunther desgewenst een table d'hôtes. Deze bestaat uit een compleet menu met aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht, wijnen (1/2 fles per persoon), koffie of thee en water inbegrepen.



LE NIOCRAUX (Jura)

         
         
         

* "Le Niocraux", het vakantieparadijsje van Ria en Kees de Voogd, ligt op 500 meter hoogte in het gehuchtje Marangea in de Petite Montagne (Franse Jura / Franche-Comté).
Per auto is Le Niocraux in één dag te bereiken.

Marangea ligt midden in de natuur, vlakbij het grote Lac de Vouglans, waar nagenoeg alle watersporten kunnen worden beoefend.
Petite Montagne is bij uitstek hét gebied voor een actieve vakantie. Er zijn in dit nog niet door massatoerisme overspoelde gebied met overal rustige weggetjes, mooie uitzichten, leuke kleine dorpjes en overweldigende loofbossen, volop fiets- en wandelroutes.
Ook voor ruiters en motorrijders is deze verkeersluwe streek een ideaal gebied. Voor echte bergetappes vind u 40 kilometer verderop volop gelegenheid in de hoge Jura, die tot een hoogte van 1700 meter gaat.
Bezienswaardig zijn de nabij gelegen Cascades d'Hèrisson; een uitzonderlijk natuurgebied met zeven prachtige watervallen. Een absolute aanrader is een bezoek aan één van Frankrijk’s mooiste dorpjes, het romantische Baume les Messieurs.
Ria en Kees hebben voor hun gasten routebeschrijvingen en kaarten beschikbaar en zijn graag bereid uitleg, tips en andere toeristische informatie te geven.

In het royale en comfortabele huis bevinden zich op de tweede verdieping vier gastenkamers, geschikt voor één tot vier personen. Deze kamers hebben eigen sanitair.
Op de eerste verdieping zijn twee kamers met gezamenlijk sanitair; één voor twee personen en één voor vier personen.
Er is verder een grote eetzaal met open haard, een serre en een groot terras binnen de ommuurde tuin.

Table d'Hôtes en lunchen is mogelijk.
Verblijf is ook mogelijk op basis van half- of volpension.

Kees en Ria beschikken naast de zes gastenkamers ook over een geheel vrijstaande vakantiewoning / gîte.
Het is ook mogelijk om "Le Niocraux" in het geheel en inclusief gebruik van de groepsruimte te huren voor bijvoorbeeld familie- of vriendenreünies of cursussen.
Gedurende de zomermaanden is er achter de ommuurde tuin op een terrein van 3000 m² op beperkte schaal mogelijkheid tot kamperen met eigen tent, kleine caravan of kleine camper.
Voor de door uw gastheer geleide schildercursussen wordt verwezen naar de uitgebreide informatie op de website.



CHAMBRES D'HÔTES KORBEN (Bourgogne / Sâone-et-Loire)  

         
         
         

*  De Chambres d'hôtes van Kor Bouwman en Ben van Someren ligt in de dorpskern van het plaatsje Anost, midden in het nationale park de Morvan in de Bourgognestreek.

Het 'Parc naturel régional du Morvan' in het departement Sâone-et-Loire is een uitgestrekt gebied met afwisselend grote stukken beuken, eiken- of naaldbossen, weiden, beekjes, vennen en meren; er liggen geen grote steden en ook geen snelwegen. De hoogste top in dit laaggebergte is de 'Le Haut Folin' bij Château Chinon, 901 meter hoog.
Deze streek is een paradijs voor mensen die houden van wandelen, fietsen / mountainbiken, paardrijden, golfen en vissen. Voor hun gasten hebben Ben en Kor een folder met wandelroutes beschikbaar. Diverse wandeltochten beginnen in de dorpskern van Anost en lopen langs de chambres d’hôtes.
In de directe omgeving van Anost kunt u ook interessante musea en pittoreske stadjes (Autun, Vezelay) en dorpjes bezichtigen.
Op 30 kilometer van Anost liggen twee bekende stuwmeren: het Lac du Pannecière en het Lac du Setton.

Het voormalige notarishuis ligt op een hoogte van 550 meter en heeft een heerlijke grote tuin met schitterend uitzicht over de vallei.
Het huis heeft vier gastenkamers: op de begane grond is één knusse logeerkamer met eigen badkamer en-suite met douche. De andere drie kamers op de eerste etage hebben een gezamelijke badkamer en een gezamelijk apart toilet. Op deze etage is verder nog een gezellige zitkamer met televisie.
Het gehele huis is centraal verwarmd; verblijf in het voor- en najaar is dus ook mogelijk.
Computer met internet is gratis beschikbaar.
Huisdieren zijn in overleg toegestaan.

Table d’hôte: Wilt u met Kor en Ben mee eten (wat de pot schaft), dan is dat mogelijk, mits u dat tijdig doorgeeft.



LE CHAZAL (Corrèze)  

         
         
         

*  In de rustige, landelijke omgeving van het dorpje St. Hilaire Peyroux in het departement Corrèze ligt te midden van weilanden en bossen het prachtige eeuwenoude landgoed "Le Chazal" van Henk en Tineke Rietdijk.
De afstand Utrecht - St. Hilaire Peyroux bedraagt circa 1000 kilometer.
De Corrèze en de nabij gelegen Dordogne hebben de vakantieganger veel te bieden. Het gebied leent zich bij uitstek voor natuurliefhebbers, wandelaars en mountainbikers. Ook liefhebbers van vissen, zwemmen, paardrijden, golfen en kanoën komen in de directe omgeving van "Le Chazal" volop aan hun trekken. Rondom Le Chazal zijn vele goed gewaarde middeleeuwse dorpjes en stadjes, zoals Aubazine, Martel, Donzenac en Turenne. Wat verderweg liggende bezienswaardige plaatsen zijn Uzerche, Sarlat, Beaulieu, Collonge la Rouge en het bekende bedevaartcentrum Rocamadour.
Zeer de moeite waard is een bezoek aan de bekende grotten van Lascaux, de fraaie tuinen van Eyrignac en de watervallen van Gimel.

In de boerderij zijn twee gastenkamers beschikbaar als Chambre d'Hôte (bed&breakfast). De comfortabele kamers zijn geschikt voor maximaal vier personen. Elke kamer heeft eigen badkamer met toilet.
Table d'hôte: Gasten van Le Chazal kunnen ook gebruik maken van de
lunch- en table'd'hôte- service. De gerechten die worden geserveerd bestaan hoofdzakelijk uit hoogtepunten uit de keuken van de landen rond de Middellandse Zee, zoals Coq au vin, Bouillabaisse, Boeuf Bourguignon, Paella, Couscous, diverse tortilla's en quiches.

Henk en Tineke hebben ook een kleinschalige camping en verhuren een fraai vijfpersoons appartement.